Gläserne Bio-Bäckerei Manufaktur

Fakten im Überblick:

Standort: Großraum München, Bayern
Seit über 3 Jahren erfolgreich am Markt mit jährlich 40% Zuwachsrate
Einzigartiges Bio-Backwarenkonzept mit Café, offener Showroom-Backstube und hauseigenen Rezepturen (Markenkonzept = Premium + Frische)
Zentrale, historische Innenstadtlage mit hoher Lauffrequenz und Schanklizenz bis 22.00 Uhr
Ausgewogener Kundenstamm mit ca. 50% Lieferkundenanteil (z.B. Rahmenverträge mit Lieferservice Flink, gehobene Hotellerie usw.)
Neu: 2024 Online – Brot Liefershop eröffnet
Hochwertige Premium Laden- und Bäckereiausstattung (Wachtelofen, Sanremo Kaffeemaschine)
130qm Ladenfläche mit 18 Plätzen | 250 qm Bäckerei | Außenfläche 60 Sitzplätze
Motivierte langjährige Belegschaft mit geringer Fluktuation (28 MA in Voll- und TZ inkl. Aushilfen)
Wir suchen …

eine dynamische Nachfolgerpersönlichkeit mit Branchenkenntnissen und Vertriebserfahrung, die das Premium Bäckereiwarenkonzept weiter ausbauen und entwickeln möchte
alternativ:

ein Backwaren-Unternehmen, welches im bayerischen Raum seine Marktposition im Bereich Premium Bäckereikonzept ausbauen möchte
einen Investor der das jetzige Bio-Backwarenkonzept mit Café als Franchise-Konzept gemeinsam mit dem jetzigen Inhaber deutschlandweit skalieren möchte
Wir bieten …

ein gesundes Unternehmen mit guter Umsatzrendite (Handelsspanne ca. 25%) & Wachstumspotential
auf Wunsch eine begleitete Übergabe inkl. Coaching durch den jetzigen Inhaber von bis zu 18 Monaten
absolute Transparenz und ein faires Miteinander im Übergabeprozess
einen wirklich fairen Kaufpreis zugunsten der Standort- und Arbeitsplatzerhaltung